من اقـوالــى : *****$$$ لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين*****$$$المشاركات : 951مستوى النشاط : 6274تاريخ التسجيل : 31/08/2010الموقع : https://lyaale.yoo7.comعمـــرى : 40الاوسمـــــة :
موضوع: حلوة التمر السبت 18 ديسمبر 2010, 1:51 pm
حلوى تمر
500غ دقيق + 2ملاعق كبار من سكركلاصي + 250 زبدة مركرين + 1 ياغورت فاني. يخلط كل للحصول على عجين رطب و لين . حشوة : 500غ تمر منقى ومبخر + معلقة صغيرة قرفة +معلقة صغيرة زبدة + معلقة كبيرة جنجلان + معلقة كبيرة ماء زهر+ ابيض بيضة يجمع كل ونعمل كويرات صغيرة. تمد عجين جيدا تقطع دوائر كل دائرة نضع وسطها كويرة تمر نجمعها مثل شكل غريبة تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرفاسة) أو مرشم مثل صورة وتطهى في فرن ثم تزين بتنفيدها بسكركلاصي.
حسام عضو فعال
من اقـوالــى : المشاركات : 826مستوى النشاط : 6329تاريخ التسجيل : 15/02/2010
موضوع: رد: حلوة التمر الأحد 19 ديسمبر 2010, 12:14 pm
جميله بس عايز ادوق
تسلم ايدك يامغربيه
تقبلي مروري
مغربية عضو فعال
من اقـوالــى : *****$$$ لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين*****$$$المشاركات : 951مستوى النشاط : 6274تاريخ التسجيل : 31/08/2010الموقع : https://lyaale.yoo7.comعمـــرى : 40الاوسمـــــة :
موضوع: رد: حلوة التمر الثلاثاء 21 ديسمبر 2010, 4:47 pm
السبت 18 ديسمبر 2010, 1:51 pm
