طريقة عمل التبولة

السلام عليكم ورحمة الله

مقادير :

كوب من البرغل الناعم.
5 حزمات من البقدونس.
1/2 كيلو طماطم.
حزمة من النعناع الاخضر.
بصلتان.
عصير اربع حبات من الليمون الحامض.
ملح و بهار حسب الرغبة.
1/2 كوب زيت زيتون.
بعض اوراق الخس(كابوتشه) او اك الكرنب الاحمر.

التحضير:

ينقى البرغل و ينقع بنصف كمية عصير الليمون
لمدةنصف ساعة.
ينقى البقدونس و يورق النعناع ويفرم كل منهما على حدة فرما ناعما ثم يغسل و يصفى.
تقشر الطماطم ، يزال منها البزر تماما وتفرم ناعما.
يقشر البصل ويفرم ناعما.
تضاف الخضروات المقطعة الى البرغل ، و يخلط الكل جيدا.
يصب زيت الزيتون وعصير الليمون ويعاد تقليبها.
نفرش الاناء الذي سنضعها فيه ببعض اوراق الخس او الكرنب الاحمر للحصول على شكل
مشهي.

ملاحظاة :

الفرم يعني التقطيع بالسكين تقطيعا صغيرا على قدر
الامكان بالهنا والشفا

طريقة عمل التبولة Matbakh-70-

شكرا ليكي يا قمر وبالهنا والشفا

يسلملى مروك الرائع سمسمة يا قمراية
شرفنى واسعدنى وجودك بالموضوع
لا يحرمنا الله من تواجدكم الغالى
خالص محبتى

نور العيون كتب:: يسلملى مروك الرائع سمسمة يا قمراية
شرفنى واسعدنى وجودك بالموضوع
لا يحرمنا الله من تواجدكم الغالى
خالص محبتى

يسلموو راضية المرور المميز حبيبتى
لكى خالص وارق الامنيات
وسلمت يمناكى على ردك الراقى

يسلمو الايادي نور

يسلم ربى قلبك نعمة
ولا يحرمنا من التواجد العطر
لكى خالص محبتى

» طريقة عمل الكشك
» طريقة عمل سد الحنك
» طريقة عمل البرجر البيتي
» طريقة ربط رابطة العنق
» طريقة حفظ الفلاش من الفايرفوكس